美容・スキンケア
2016年1月16日
ヘルシーさとオシャレ感の両立！長芋のバジルフライ
滋養強壮効果が高い長いもは、揚げるとほっくり！くせになる美味しさです。バジルでさらに風味豊かに。
| 主材料 | 長いも |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー（1人分） | 233kcal |
| 塩分 | 0.5g |
材料(2人分）
| 長いも | 5～10cm（100g） |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ2（18g） |
| ドライバジル | 小さじ2（1.6g） |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 水 | 小さじ2 |
| オリーブ油 | 大さじ3（36g） |
作り方
- 長いもは皮をむき、食べやすい大きさの拍子木切りにします。
- 長いもに、片栗粉、塩・こしょう、ドライバジルをまぶし、水を加えて混ぜます。
- フライパンにオリーブ油を熱し、からりと揚げれば完成です。
関連記事一覧
