美容・スキンケア
2016年3月26日
スモークサーモンのサワークリーム和え
前菜にぴったりなサワークリーム＆サーモン。さわやかな酸味がクセになりそう！
| 主材料 | スモークサーモン |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー（1人分） | 186kcal |
| 塩分 | 0.5g |
材料(2人分）
| スモークサーモン | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個（70g） |
| 塩 | 少々（1g） |
| パセリ（みじん切り） | 大さじ1（5g） |
| サワークリーム | 大さじ3（45g） |
| レモン汁 | 大さじ2（30g） |
作り方
- パセリはみじん切りにします。玉ねぎをみじん切りにし、塩をまぶして軽くもみます。少ししんなりしたら水洗いし、よく絞ります。
- サワークリーム、レモン汁をよく混ぜ、1の玉ねぎをよく和えます。スモークサーモンを加えたら、軽く和えます。
- 器に盛り、パセリを散らせば完成です。
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